terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Restaurante do dia: Tram Tram

Domingo passado fomos almoçar em Sarrià. Segundo esse site de turismo de Barcelona, Sarrià "é o bairro de Barcelona por excelência, que conserva o sabor tradicional e a personalidade de sempre, o bairro de comércio e residências nobres, mas também de parques, hospitais e escolas de prestígio. Passear aqui é sempre um prazer e um reencontro com o passado."

Imagem daqui.
Uau! Verdade que o passeio de domingo foi bem agradável, calçadões cheios de famílias, velhinhos, bebês, cachorros e bicicletas. Confeitarias, uma feira de comida em frente a igreja, montes de restaurantes.

Depois de um metrô, um trem e algumas quadras a pé chegamos ao nosso destino: Tram Tram (Major de Sarrià, 121).


Além do salão eles tem uma terraza bem bonitinha, mas que tava fechada por causa do frio. Olha:


Ainda estava vazio quando chegamos, às 13h30, e de cara nos ofereceram esse potinho da primeira foto alí de cima, com um creme de tomate e espuma de parmesão. Não era uma delícia, mas tenho que admitir que foi bem simpático.

Ficamos com o menu que saiu por 28. Em dia de semana cai pra 19.

Nossas entradas:

 


Tartar de atum perfeito, com uma crosta de pão com tomate pa amb tomaquet por baixo que dava crocância na medida certa. O prato do dia!
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Ravioli de alcachofra bem correto, mas que nem tinha muito gosto de alcachofra, nem chegava aos pés do tartar.

Os pratos principais:



Codillo de porco (é o eisbein dos alemães, mas sem o osso) com purê de maçã. Bonito, cheiroso e gostoso, mas tão pequenininho...
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Arroz meloso (que não é bem uma paella, que é bem mais seca) de frutos do mar. Bom, mas certeza que vou comer paellas melhores por aqui!

As sobremesas:



Crema catalana com pêra, um pouco diferente que o tradicional, tinha uma textura mais próxima de um mousse. Tava ok. Só ok.
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Fondant de chocolate. Bonito e gostoso, mas doce, muito doce.

O que eu achei do Tram Tram (além do nome esquisitinho):

Besos!

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