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quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Rota do chocolate


Chocólatra? 

Barcelona foi feita pra você.

O primeiro passo pra fazer uma rota é se preparar emocionalmente pra só comer uma coisa o dia todo. Isso mesmo, um sábado inteirinho só comendo chocolate.

O segundo passo é pesquisar. Onde estão as chocolaterias da cidade? O que estão falando delas? Quais são as melhores?

O terceiro passo é escolher um dia de tempo bom - mas não muito quente já que calor excessivo não combina com chocolate, vestir um tênis e sair à luta.

Como eu sou tão legal, você pode pular do passo 1 pro passo 3, eu pesquisei pra você e te conto tudo!



1. Começamos a rota no Museu de la Xocolata, que fica aqui ó, bem pertinho do Parque da Ciutadella:


A entrada custa 5 euros e o ticket é uma barrinha de chocolate:


Posso falar? A não ser que você seja completamente aficcionado por chocolate e por história (necessariamente as duas coisas), não vai lá, não. É super pequeno (vi tudo em menos de 15min), tem uns cartazes falando de como o chocolate surgiu, como veio parar na Europa, etc etc, alguns equipamentos antigos que eram usados para fazer chocolate e algumas esculturas feitas em chocolate. As esculturas são a parte mais legal.


2. Saindo de lá, a próxima parada fica só a 500m (claro que é melhor ir andando, pra já começar a gastar as calorias que se acumularão muito em breve!). O trajeto é esse ó:


No ponto B fica a (o?) Bubô. Em uma porta a chocolateria/doceria e um espaço para se deliciar com seu doce acompanhado de um café ou uma taça de cava. Ao lado, um restaurante com mesinhas na calçada (comida cara, mas boa).



A vitrine de doces da Bubô é a coisa mais linda desse mundo. Só que a burra linda aqui esqueceu de tirar fotos, então roubei umas por aí:

Bubo2
Daqui.
mostrador pasteles pasteleria bubo barcelona Bubó, un mundo dulce donde la pastelería es arte
Daqui.
Além desses doces lindos, tem macarrons, marshmallows e barras de chocolate. Além do doce que eu comi por lá, trouxe pra casa duas barras de chocolate, um doce no copinho e um pacotinho com muitos marshmallows coloridos. O chocolate é bom, mas os doces são melhores. O marshmallow não é muito bom não, eu sou completamente viciada em gominhas, ursinhos, dentaduras, geleinhas de criança, mas não consegui comer todos eles. O doce no copinho e todos os outros doces que você encontrar por lá, vai com fé!!


3. Próxima parada: Casa Fargas (Carrer del Pi, 16). 


Olhando de fora não parece com um lugar que vende chocolate, mas dentro você vai encontrar bombons e mais bombons, que não são os mais bonitos do mundo, nem os melhores, mas valem à pena!


Não vai exagerar logo de cara hein? É de pouquinho em pouquinho que se faz uma rota! Escolhemos uns 4 sabores de bombons, mas o meu preferido foi essa laranja caramelizada com cobertura de chocolate. Amei e indico!!



4 e 5. As próximas paradas ficam uma do ladinho da outra, e super perto da Casa Fargas.


No ponto B está a chocolateria Petritxol (C. Petritxol, 11):


Lá você vai encontrar chocolates feitos por eles, e também barras de chocolate da Xocoa, uma marca vendida em vários lugares que tem um chocolate muito bom, especialmente o de gengibre, que eu trouxe pra casa! Além da barra de gengibre, fomos de crocante de chocolate e de palitos de limão e de laranja cobertos com chocolate.


No ponto C, logo ao lado, está o Vicens (C. Petritxol, 15), uma casa que vende chocolates e torrones, muitos torrones.


Lembrança de infância: torrones do Paraguay sendo devorados pelo meu irmão! :)

Provamos 3 tipos diferentes de torrones: torrone de agramunt (o redondo), torrone mole e torrone duro com amêndoas. Eu gosto mais do de amêndoas!

Ops, foto de ponta-cabeça!
6. A 6a parada já apareceu aqui no blog, na Rota do Croissant: Pastelería Escriba, bem do ladinho da Boquería.


Sim, eles têm o melhor croissant da cidade. E, sim, eles também têm chocolate. E você TEM QUE experimentar essas folhas de hortelã cobertas com chocolate. Imperdíveis!!


Chega?

Só mais unzinho, vai.

7. Só que agora o bicho pega, porque a próxima parada fica bem longe da última. Tem que pegar metrô, tem que andar um monte ou tem que pegar um táxi, você escolhe. Mas se você é chocólatra de verdade, essa é A parada obrigatória. Se você não quiser ir em nenhum dos outros, não tem problema (só que com certeza você vai passar por alguns deles no seu roteiro turístico normal, então não custa dar uma paradinha, né?), mas VAI no chiquetoso Oriol Balaguer.

O melhor jeito de chegar lá é de metrô. A estação mais próxima é a Maria Cristina (L3, verde, direção Zona Universitária), que por sorte está na mesma linha que a parada que tem bem em frente à Pastelería Escribá, nossa última parada.

Chegando lá, ainda tem 1,5km pra chegar na Oriol Balaguer. Daí você escolhe se quer ir caminhando ou se quer ir de taxi, já aviso que o caminho é agradável (se não estiver muito calor).


Mas depois de andar tudo isso tem que ter recompensa, né?

E tem!


Só que o preço não é amigo. Então, fomos devagar. Trouxe pra casa uma caixinha com 6 bombons espetaculares e esses biscoitinhos com cobertura de chocolate DIVINOS. SÉRIO, o MELHOR chocolate que eu já comi.


E você, que não é bobo, vai comer também quando vier pra cá, né?

domingo, 30 de junho de 2013

Rota do croissant

Tem croissant na Espanha? Tem sim senhor!

Conheci 3 lugares super tradicionais em um dia só:

1 - Granja la Pallaresa (C/Petritxol, 11)

Aqui em Barcelona têm vários lugares que se chamam granja - são espécies de bares/lanchonetes especializados em produtos lácteos - chocolates (de beber e de comer), orxata, leite merengado, bolinhos, arroz doce, crema catalana...

A la Pallaresa fica em uma rua bem bonitinha do bairro gótico que tem umas quantas lojas de chocolate e umas quantas galerias de arte. 

Dizem que é comum ter que enfrentar fila pra entrar, mas dei sorte e o dia que fui estava bem tranquilo.

Tomei um leite merengado ótimo, beeem gelado e um croissant que não era ruim, mas perdeu pros outros dois que experimentamos.



2 - Granja M. Viader (Carrer d'En Xuclá, 4)

Exatamente no mesmo estilo da Pallaresa, antigão, cheio de velhinhos catalães comendo por ali, com um balcão lindo de fiambres. A curiosidade é que foi ali que inventaram o Cacaolat (=todynho).

Comemos um bikini (é assim que eles chamam o misto quente), mais um leite merengado e mais um croissant. O croissant estava bom, mas perdeu pro da parada seguinte!



3 - Pasteleria Escriba (ao lado da Boquería)

Agora sim a gente tá falando de croissant!

A Pasteleria Escríba é super famosa e (também pela localização) tá sempre lotada. Do lado de fora uma ótima sacada pra atrair turista: uma barraquinha só de crema catalana. Do lado de dentro chocolates e doces lindíssimos!! E um croissant de cair o queixo! Delícia mesmo!! 



Quando o assunto é croissant, o Escríba ganha disparado! Mas a Granja la Parallesa e a Granja M. Viader também merecem a visita. E o melhor é que os três são bem pertinho, dá pra conhecer todos no mesmo dia, e ainda passear pelas Ramblas e conhecer a Boquería.


Vai lá, tá?